2009年03月18日

日々の記録

久しぶりに夕ご飯担当♪

肉じゃがカレー
   +
余り物野菜(カブとブロッコリ)と川原で取ってきた菜の花のサブジ
   +
  ご飯

何かスープもほしかったけど、面倒になって無しに
そしてすっかり忘れて、写真撮り忘れorz

写真こまめに撮る習慣が無いんだよー><
 

 
母と父と私と、3人それぞれ作る料理の方向性と味の基本がまったく違うのが、かなり不思議。
それぞれ好き勝手に作ってるのが、我が家らしいのかも。
家の味もいまさらながらに教わろうかなぁと思う今日この頃。


全ては、いつかはやるであろう訪問介護のために!!


げふ


。。。次はちゃんととってみようっと

comments

東京来てから料理ぜんぜんやってないなぁ(コンロが使いたくないぐらい古い寮なので・・・。)

マリ先生や勇者さん、ちぷさんのブログでおいしそうなものを見るたびにおなかがすきます。

菜の花は軽く湯通しして、イカやたこと一緒にオリーブオイル+お醤油でいためたものをパスタに混ぜてよく食べてました。

料理たのしいですよねw

  • あくあみるむ(LC20)
  • 2009年03月19日 12:39

そのパスタもらった!
次の夕食担当日は、それつくってみよー(^^)

千葉に住んでたときは、近くの江戸川で、
菜の花むしったりヨモギとったりつくしあさったり、
お魚釣ったり手長エビ取っていきつけのお店に売りに行ったり。。。
自給自足でもかなり生活できたっけなぁ(遠い目

あの慎ましくも美味だった頃が懐かしい

  • 猫姫
  • 2009年03月19日 20:43

釣りいいねーw

軽く作るパスタとしては
邪道ですけど、レタス等のサラダ、ツナ缶をドレッシングであえて冷たいスパとか作ってました
手抜き大好きなんですw

ヨモギダンゴが食べたくなりますねっ

  • あくあみるむ(LC20)
  • 2009年03月20日 16:02

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